大家今天是不是被台风“山竹”刷屏了呢？真的好严重，看着那一个个视频真觉得好恐怖，玻璃像纸片飘落，甚至连桌子都被吹在半空中飞舞着，真有种看灾难片的感觉。格子这边虽然还在台风外围，但也是风大雨大，还一度停电了。昨天忘了屯点货在家里，今天起床赶紧去市场买菜，不管是肉价还是菜价，都翻了好几倍。像今天买的油菜，平常也就2、3块钱，今天都涨到10块钱一斤了，您说贵不贵。好多人抢着买，去慢了还买不到了。格子这边的价格好像还算比较便宜，有朋友说他们那边菜心一斤都涨到30元了，比肉都还贵了。台风天吃点菜都还不容易啊，忒贵了。不过话说回来，这样的天气风雨交加，在市场卖菜也是很辛苦的事情，涨价也是情理中的事，就是涨太多就感觉有点过分了呢，您说是不。不管菜价怎么涨，多少还是得买点，价格高了就只能买少一点咯。
油菜我们这边也叫大头白，大概是因为它的菜柄比较大的缘故吧，这样的叫法也是蛮形象。油菜加上香菇或者蒜蓉，简单炒一炒，清脆爽口，总吃不腻。台风天气，还是躲在家里，炒点小菜，吃完煲剧最好啦。
蒜蓉油菜制作材料：油菜：3棵、蒜蓉：适量、盐：适量、食用油：适量制作过程：1、将油菜择开，清洗干净泥沙。油菜不要切小哦，择开就好，整片炒更好吃呢。
2、准备好蒜蓉，热锅加入适量食用油，待油温升高，将蒜蓉放入，爆出香味。
3、将油菜倒入，大火快速翻炒。
4、差不多炒软时加入适量盐调味，炒匀即可熄火出锅。不要炒太久，脆脆的口感更好吃。
一道简单的快手的小炒菜就做好啦，清脆爽口，很下饭哦。
今天就分享到这里咯，感谢您的阅读！今天的“山竹”台风有影响到您的城市么？您那边的菜价有没有跟着疯涨起来呢？有什么想吐槽的，都可以在下方评论区留言，期待和您的交流。如果您喜欢格子的文章，记得点赞、转发分享给更多朋友哦，点击右上角关注，格子每天都会给您带来不同的美食。
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