甘蔗制糖,在我国有着悠久的历史。每年初冬季节,就开始了甘蔗大规模的收割、压榨。享美滋万亩生态蔗林,随着冬季的到来,也早已呈现出忙碌的丰收景象。为让代理近距离了解甘蔗,了解甘蔗制糖工艺,享美滋特举办三天
甘蔗制糖,在我国有着悠久的历史。每年初冬季节,就开始了甘蔗大规模的收割、压榨。享美滋万亩生态蔗林,随着冬季的到来,也早已呈现出忙碌的丰收景象。为让代理近距离了解甘蔗,了解甘蔗制糖工艺,享美滋特举办三天两夜走进中粮,重回大“糖”盛世活动,邀请代理零距离感受中国好红糖的诞生。据悉此次活动除了让消费者更直观的了解甘蔗制糖工艺,还会让消费者置身在万亩蔗林中,亲身体验甘蔗收割。
“原料为王”、“从食品源头把控食品安全”是享美滋始终坚持的行业准则。与我们日常食用的果蔗不同,制作红糖的甘蔗要使用糖蔗,而糖蔗无论是对气候还是对环境都要求更高。对此,为找到更适合制作红糖的优质甘蔗,享美滋相关研发团队经过五年时间走访调研,最终从40多个甘蔗品种中筛选出最优质的4个甘蔗品种,并将享美滋甘蔗基地定在位于北纬23.5°的甘蔗之乡,这也是中国最重要的原生态甘蔗的核心产区。享美滋甘蔗生产基地,环境优美,青山簇拥, 方圆百里无工业污染。且因为当地土壤具有丰富的矿物质,所种植的甘蔗含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
选定了品种和位置,在甘蔗种植上,享美滋更是严格把控,享美滋甘蔗基地完全按照我国绿色食品标准要求种植甘蔗,施用油茶饼、草木灰等有机肥料。此外,甘蔗,属于一年生草本植物,为了最大限度的保障甘蔗的含糖量和营养成分,享美滋甘蔗基地既不会提前砍伐也不会延期收获,根据自然生长周期,在甘蔗最佳状态时进行收获甘蔗。
此次活动中,消费者将置身在万亩蔗林中,听有着40年种植经验的蔗农亲身讲述,有关甘蔗种植的一切,并在蔗农的指导下,亲身体验甘蔗收割。并跟随专业糖匠到享美滋生产车间,看一根优质甘蔗是如何经过浅榨、深滤、久熬、慢冷四大古法工艺最终化身为一颗淳正红糖的。 代理们在享美滋专业人员的带领下,了解一颗淳正红糖的“诞生”过程。
享美滋红糖坚持原产地生产,原产地封装,代理们在此次活动中,更深刻的了解享美滋红糖,更行使了作为红糖从业者和消费者的知情权与监督权,享美滋也将继续以诚待人以信待业,坚守红糖品质,做消费者信任青睐的中国好红糖。此次活动中,享美滋总部还对优秀代理进行了表彰,代理们纷纷表示,未来还将继续跟随享美滋奋力前行,让更多人了解、让更多人吃到真正的淳正红糖。
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