疫情之下,公众健康意识不断提升,不仅更为关注带有消毒、健康等概念的产品,饮食习惯也从吃得美味演变为吃得健康。在此环境下,以健康环保、多功能、省空间、高效烹饪等优势为大众熟知的集成灶产品得到越来越多用户青睐。加之近年来行业技术不断成熟、用户需求日益高涨,集成灶产品也从蒸箱款、蒸烤一体款等单腔款升级为蒸烤独立的双腔新结构。
火星人全新一代蒸烤独立集成灶
那么厨房装修选蒸烤独立集成灶好吗?首先从产品结构来看,蒸烤独立集成灶具有两个独立腔体,不仅可以完美地兼顾蒸和烤两项功能独立运行,也能实现双腔同时运作,提高50%的烹饪效率。更优秀的是,对于小户型家庭来说,蒸烤独立集成灶能够在1平米空间内实现比传统集成灶更丰富的功能,让逼仄的厨房空间得到释放。
其次从技术发展看,各大品牌已有深厚的蒸烤箱技术沉淀,并且在创新研发下,蒸烤独立集成灶的功能、性能以及品质都有一定的基础保障,让用户在家也能享受到更专业、高效、丰富的健康美食。
最后从市场反响来看,据相关数据统计,2022年一季度集成灶线上市场蒸烤一体款+蒸烤独立款+蒸箱款合计的零售额结构占比达到71%,线下市场蒸烤一体款+蒸烤独立款+蒸箱款+灶蒸烤款合计的零售额结构占比也达到60%。其中蒸烤独立集成灶在线下市场表现亮眼,其零售额份额从2021年一季度的3.3%上升到了四季度的11.8%,可谓是集成灶中具有极大发展潜力的一大新品类。
如今集成灶市场在全国遍地开花,各大专业品牌、新兴品牌、老牌家电百花齐放,导致消费者极容易在上百个集成灶品牌中挑选得头昏眼花,甚至挑选到假冒伪劣的集成灶产品。对于用户而言,想要选择一款性价比高、产品质量好的蒸烤独立集成灶,首先得优先考虑集成灶头部品牌,并且要对比产品的技术、性能、功能以及有没有完善的售后服务等等,擦亮双眼选购。
作为集成灶行业的领军王者以及2021年集成灶行业上市公司营收第一的品牌,火星人集成灶不仅坐拥348项行业专利技术作为品牌护城河,而且也不断创新产品设计,在外观、功能、细节处精益求精,给行业注入了新鲜的血液,引领行业一轮又一轮变革新潮流。
2022年5月31日,火星人集成灶不仅突破行业限制,在新品发布会上重磅推出T7BCZ以及E7BCZ两款全新一代蒸烤独立集成灶,而且还联合中国五金制品协会、奥维云网、中国农业大学,通过在线调研、大数据分析等方式,发布《2022中国全新一代蒸烤独立集成灶白皮书》,解析了集成灶产业发展历程、市场现状以及未来趋势,这一白皮书的发布也象征着火星人新品发布对于整个行业来说具有风向标的意义。
蒸烤独立集成灶品类虽然上市已有几年时间,但市面上的蒸烤独立产品不论是外观还是功能上都趋向千篇一律,品质也参差不齐。针对市面上蒸烤独立集成灶存在的预热慢、效率低、外观同质化等问题,火星人全新一代蒸烤独立集成灶凝聚了所属领域的精华、技术,在结构、空间、组合以及参数上做了全新突破,打破烹饪时长屏障,是时下健康中式厨房不可或缺的烹饪新宠。
传统的蒸烤独立集成灶,大多为单一的蒸箱和烤箱于一体,而火星人全新一代蒸烤独立集成灶则是采用了蒸烤(炸)一体机和便捷高效蒸箱的创新结构,不仅能够为用户实现同步烹饪、节时高效、提高空间利用率等多维度使用需求升级,也更符合中国家庭烹饪需求。
在空间使用效率上,火星人全新一代蒸烤独立集成灶的设计同样别出心裁。在腔体容量上,其双腔实现80L超大容量,满足大家庭宴请、聚餐需求的同时,也能够最大限度保证食材不串味。其中左侧的专业级45L大蒸烤箱,轻松容纳整只鸡鸭,让食材兼具色香味形,满足你和家人的饕餮需求;右侧的35L精致速蒸箱,能够高效蒸制食材,让健康美食快速出炉,将中式烹饪化繁为简。
值得一提的是,火星人全新一代蒸烤独立集成灶还进行收纳空间革新。在蒸烤箱下方还隐藏了一方精致的收纳空间,采用按压式开门设计,左边可放置蒸烤盘,右边放置2.8L超大容量水箱。这种设计既能解决日常蒸烤盘等配件的收纳问题,也能充分利用空间分配,让烹饪更得心应手。
得益于蒸烤箱+蒸箱的多重功能结构,以及在大师级蒸烤技术的专业赋能下,火星人全新一代蒸烤独立集成灶还为我们带来了8大主流烹饪方式,实现80L同源双腔蒸、45L炸+35L蒸、45L大腔烤、35L便捷蒸、45L烤+35L蒸、45L蒸汽烤、45L空气炸、45L高温蒸,为用户带来更丰富体验的同时,引领行业组合式烹饪新风向。
除了颠覆性的蒸烤独立新结构外,火星人全新一代蒸烤独立集成灶还汇集了行业前沿的先进技术,性能大幅升级。比如在蒸烤技术上,火星人全新一代蒸烤独立集成灶针对双腔同时烹饪预热时间长的痛点,采用AI双腔交替算法,搭载温度调节程序,实现双腔同时工作仅需6分钟预热的高效率;对于双腔无法同时补水的技术壁垒问题,则是通过同源双蒸汽系统实现腔内蒸汽循环;创新性电控控温技术,能够实现17种功能组合的精准温度控制,让烹饪更专业。
而在烟灶性能上,火星人全新一代蒸烤独立集成灶拥有20m3/min巡航风量以及880Pa最大静压值,燃气灶火力也达到了5.0KW,爆炒无油烟。
此外,火星人联合中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心成立数字营养实验室,针对“让用户吃得营养与健康”的主旋律,共同开展蒸烤烹饪机理、烹饪参数优化、营养数据库构建等深度研究,并将相应研究技术植入到产品中,转化为更便捷的“一键自动菜单烹饪”,让用户在家就能轻松、便捷地享受健康又营养的美味菜肴。
通过以往火星人集成灶的技术积累、产品口碑等方面,加之本次新品发布会介绍,我们可以看到火星人集成灶充分向行业和用户展示了脱颖而出的技术实力、原创设计以及品牌实力。尤其是这款新上市的火星人全新一代蒸烤独立集成灶,不管是火力、控烟能力还是蒸烤性能等方面,都有着显著的行业领先优势,是火星人集成灶布局蒸烤独立品类的一大全新突破,更是引领行业迈向高端化、集成化、健康态进程的一大里程碑。