本期导读：教你用洋葱和鸡蛋快速做早餐饼，既营养又美味，孩子们都抢着吃好多人早上起来，早餐都是凑合吃一口，就跑去上班了，有的甚至还不吃早餐。这种习惯可不是什么好习惯，早餐对于我们身体健康来说是特别重要的一顿饭。大家都知道有一种说法就是，早上要吃饱，中午要吃好，晚上要吃少。所以早餐一定得吃，还必须要吃饱。不然，上班一上午都打不起精神来。大家不做早餐，可能是觉得时间上不够用，也可能是觉得太过麻烦了，不愿意捯饬。今天杨哥就用洋葱和鸡蛋给大家分享一道简单又快速早餐饼的做法，既营养又美味，孩子们都抢着吃。
洋葱鸡蛋饼洋葱鸡蛋饼的做法：食材：火腿肠5根、韭菜1小把、鸡蛋3个、盐少许、胡椒粉少许、淀粉适量、洋葱一个、食用油适量。做法：1、准备5根火腿肠，然后切成丁，放入盆中备用。
火腿肠切丁2、准备1小把韭菜，择洗干净后，切碎。然后放入盛火腿肠的盆中。
韭菜切成丁3、然后盆中打入3个鸡蛋，加入少许的盐和胡椒粉。
盆中打入鸡蛋4、搅拌均匀以后，再加入一些淀粉，继续搅拌均匀。
加入一些淀粉5、接下来准备一个洋葱，去皮洗净后，切成一指宽的圆圈。
洋葱切圈6、切好之后，把一个个的洋葱圈给它取出来，摆在案板上。
7、平底锅预热后，刷上一层油，油热以后，放入切好的洋葱圈。
平底锅放洋葱圈8、再倒入搅好的鸡蛋和火腿，盖上盖子烙2分钟翻个面。
倒入搅好的鸡蛋和火腿肠9、再烙2分钟就可以出锅了。
翻面后烙制这样一道特别好吃的早餐饼就做好了，营养美味又健康，做法简单快速，特别适合上班一族用来作为早餐食用。喜欢的朋友，可以收藏起来，等有时间做给家人吃。
做好的洋葱鸡蛋饼小贴士：早餐饼的食材可以自由搭配，不喜欢吃韭菜的，可以换成别的蔬菜。以上就是给大家分享的快速早餐饼的做法，既营养又美味，孩子们都抢着吃，早餐饼这样做真的是太好吃了，1个洋葱3个鸡蛋，10分钟就能搞定。大家好，这里是杨哥美食，我是杨哥，您觉得早餐饼怎么做才好吃，欢迎在评论区进行留言，我们一起交流美食经验，喜欢我分享的文章，还请动动手指点赞评论收藏和转发，感谢您的支持和关注。
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