“橘柚秋黄,杨梅夏紫”,眼下正是吃杨梅的季节。杨梅属于赏味期极短的夏季时令风物,每年6月都是尝鲜的最好时机。据市场监测调查显示,受气候因素影响,今年是杨梅小年,产量较往年低,但品质不降,价格与往年相比相差不大。
杨梅进入采摘季 产量较往年低
在刚刚过去的周末,苏锡常等江南地区的杨梅生产地纷纷开启了采摘季,采摘时间将持续10天左右。受自然生长周期和气候影响,今年大多数产地的杨梅从产量来说都属于小年,如无锡马山杨梅预计产量将比去年减产30%左右。
据了解,虽然今年杨梅产量减少,个头较小,但少而精,质量好,甜度高。价格方面和往年相差不大。无锡马山杨梅往年价格都在20元至30元一斤之间浮动,今年情况也类似,均价为25元一斤;苏州西山杨梅价格近几年也趋于稳定,今年乌梅种价格按品质在每斤20元左右,浪荡子、东魁杨梅按品质在每斤30至40元左右。
市面上以外地杨梅居多 价格稳定
因本地杨梅开采时间较晚,目前市面上售卖的杨梅多以云南福建浙江产地居多。市区一家水果店内,云南东魁杨梅中果68元4斤,大果88元4斤,换算下来每斤的价格在20元左右。另外一家水果店内产地为福建的东魁杨梅35.8元一斤,另一家店内产地为浙江仙居的杨梅25.8元一斤,个头稍小些的一筐2斤左右39元。走访多家水果店发现,外地杨梅个头比本地杨梅大一些,根据品质的差异价格多在20元至40元一斤之间浮动。
“外地的杨梅比如仙居杨梅今年也减产了,价格会比往年稍微贵一些,但今年各地杨梅上市的时间都撞在一起了,所以并没有出现供不应求的情况,价格和往年比差别也不会太大。”市区一水果店老板表示。
杨梅滋味鲜美,可最佳赏味期一般只有10天左右,喜欢吃杨梅的市民朋友可以趁着这几日赶紧尝鲜了。
(发改轩 王佩君)
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