早餐，是每个匆忙的清晨最重要的事情。既要省时间，又要保证一家人所需的营养。今天咚咚就给大家推荐5道懒人早餐饼，不和面不揉面，面糊搅一搅，上锅1分钟搞定！
【胡萝卜早餐饼】食材：胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克、半勺盐、半碗清水、油少许。制作方法：1、把胡萝卜洗干净后擦成细丝，然后取一个大盆，依次放入面粉、鸡蛋、胡萝卜丝、半勺盐，再放入半碗清水，搅拌均匀。2、平底锅开小火烧热，舀一勺面糊倒入锅中，转动平底锅摊平。3、翻面，抹少许油，再次翻面，直至饼成熟即可盛出。
【葱香鸡蛋饼】食材；鸡蛋4个、面粉150克、香葱适量、盐2克、食用油适量。制作方法：1、把香葱切碎，把面粉、鸡蛋、葱花、盐一起放在盆中，搅拌均匀。2、加入适量的清水，搅拌至没颗粒，面糊像酸奶一样浓稠，把拌好的面糊静置几分钟。3、平底锅烧热，抹一层薄薄的食用油。然后舀一勺面糊倒入锅中，轻轻的转动锅，让面糊均匀的摊开。4、等表面凝结后，翻面再烙30秒即可。
【芹菜饼】食材：芹菜叶适量、鸡蛋2个、香蕉半根、面粉200克、水适量、盐少许、食用油适量。制作方法：1、香蕉压成泥，芹菜叶洗净切末，放入香蕉泥、鸡蛋。搅拌均匀后，加入面粉，加入水和盐搅拌成面糊。2、热锅底刷一点油，倒一勺面糊，煎至正反面变色即可。
【酱香饼】食材：面粉300克、鸡蛋2个、香葱几根、姜适量、熟芝麻适量、郫县豆瓣酱30克、黄豆酱30克、白糖1勺、食用油少许。制作方法：1、鸡蛋放入面粉中，加入1克盐。缓缓倒入适量的清水，然后搅拌成酸奶浓稠的面糊。2、锅内倒入适量的有，油热后放入少许姜末，煸炒出香味。3、把郫县豆瓣酱和黄豆酱倒入锅中，煸炒出香味。然后放入1勺白糖，再次煸炒均匀后即可关火，最后把锅里的酱盛出备用。4、平底锅中抹少许油，然后舀一勺面糊倒入锅中，转动平底锅摊开，小火加热，烙制双面金黄熟透。5、在饼上均匀的抹上一层酱，然后再撒上少许香葱和熟白芝麻，吃的时候切成小块即可。
【西葫芦塌子】食材：西葫芦1个、面粉1小碗、鸡蛋2个、盐1勺、半碗水、食用油少许。制作方法：1、将西葫芦擦成细丝，然后放入1勺盐腌制5分钟。2、将鸡蛋、面粉放在盆中。倒入半碗水搅拌均匀后静置10分钟，像酸奶一样粘稠。3、平底锅烧热，然后稍微抹一点有，倒入2勺面糊，摊开抹平。4、一面烙好后翻面，直到双面金黄时取出即可。喜欢我的文章，请点赞，收藏，转发，不知道要吃什么的时候，就来找咚咚，咚咚每天都会给大家带来最好吃的美食菜谱，如果你有好的美食菜谱，可以在评论区留言，分享给更多的人。
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