糖,是怎么毁掉了一颗牙的?

原创 知妹 腾讯医典她知 

今天的推文,知妹希望

你可以和小朋友一起看完

共度你们今晚的亲子时光

还没有小宝宝的大朋友

看到最后对你也有帮助

牙齿,参与食物消化的第一小组

经过撕裂、捣碎、磨细等系列工序

同时与唾液混合把食物变成食团,

一气呵成的操作才方便你把食物咽下去[1]

然而,我们好像只有吃东西时觉得疼了

才意识到牙齿的存在

今天,我们就说说:

好好的一颗牙齿怎么就成了“虫牙”

每天从早饭开始

牙小工们就开始被迫工作了

全年无休,随叫随到

时不时还会“受伤”

比如:虫牙

(医学上叫做:龋病)

口腔里除了牙小工

还有七百种菌群与它们同在[2]

当然,并不是所有的菌群都会捣乱

但是

变形链球菌、乳酸杆菌、放线菌属

都不是好惹的,被称为致病菌群

你爱吃的好吃的

细菌们也都喜欢吃

游离糖

是导致龋病发生的最主要因素[3]

淀粉为主要成分的食物并不容易致龋

比如:马铃薯、面包、米饭

但是

精制面粉加热处理与糖混合制成的美食

一定要少吃!

比如:饼干、甜甜圈

致病菌群有个本事:利用食物中的糖产酸!

酸,为细菌的聚集、繁殖提供了养料

大约两天时间[2]

牙齿就被细菌组成的小社团给包围住了

医学上叫做:牙菌斑生物膜形成

这层膜把牙小工紧紧裹住

酸不能扩散,约1年时间[2]

牙齿就会出现小黑洞了

虫牙就这么出现了

细菌这么厉害

我们该怎么对付它?

写给小朋友[3]:

知妹小时候也喜欢吃糖,吃巧克力,甜甜的味道谁都会喜欢,但是:

①我会少吃一些;

②吃完东西后及时用清温水漱口;

③每天早晚认真刷牙2次,每次刷牙3分钟,刷牙后就不再吃东西了。

写给大朋友[3]:

你要知道和你要做到的:

龋齿致病菌群之一的变形链球菌可以通过唾液传播,小朋友口中的此菌群主要来自妈妈或经常照顾宝宝的大人,所以:

①大人吃过的东西不要给孩子吃;

②不要嘴对嘴给宝宝喂食;

③3岁以内要建立均衡饮食的好习惯,还要注意补钙;

④6岁以后及时做窝沟封闭。

日常清洁,别怕麻烦:

①儿童可以像成人一样使用含氟牙膏,可以选儿童牙膏含氟的。

②6岁以内的小朋友,需要在父母的监督下使用哦!

③小朋友一样可以使用牙线,并不会让牙缝变大的,别担心!

定期检查,不可偷懒:

①学龄前小朋友每3-6个月做一次口腔检查;

②学龄儿童每6个月做一次口腔检查;

③大朋友们每6-12个月做一次口腔检查。

根据患龋齿的风险,医生会建议涂氟、窝沟封闭、充填龋齿。

每个大朋友自己要做到的:

①每天刷牙2次,每次3分钟;

②饭后用清温水漱口、用牙线清理食物残渣;

③认准含氟牙膏,氟有效预防龋齿,不致癌;

④每6个月-12个月洗牙一次,洗牙不会让牙缝变大。

审稿专家

景泉 | 中国医学科学院北京协和医院口腔科副主任医师

参考文献

[1]何三纲. 口腔解剖生理学[M]. 第8版. 人民卫生出版社, 2020.09.

[2]周学东. 牙体牙髓病学[M]. 第5版. 人民卫生出版社, 2020.07.

[3]冯希平. 口腔预防医学[M]. 第7版. 人民卫生出版社, 2020.07.

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