当夏季来临以后,许多水果的价格都有了一定的涨幅。前两天我去超市逛了逛,发现葡萄的价格还是较为稳定的,再加上口感和汁水比较不错,所以说很多顾客都在进行挑选。在这个很多水果都吃不上的季节,其实买一些葡萄也很是不错,毕竟是旺季!
每一次提到葡萄,我瞬间就会想到新疆,也会想到那里的美人和气候。在那里,葡萄的种类其实也是蛮多的,个头相对于普通的也会大上一些,口感和甜度更是不用多去进行描述。有些人喜欢没有籽的,而有些人则是非常偏爱有籽的,大家按照喜好进行挑选也就可以。一般来讲,大型超市都不允许顾客品尝葡萄,其他的水果也不让试吃。毕竟超市不像小摊,可以试吃一些,还可以去讲讲价。也正是这些原因,所以说很多顾客都是直接盲买的,最终拿回家一尝很是失望。
而我便是其中一员,后来直接跑去咨询了果农,希望他们可以分享出来一些挑选的方法,这样也是会更加保险一些。不管大家去哪里进行购买,哪怕是不让品尝,只要是根据这些方法,那么就一定可以挑选出甜度和品质双高的葡萄!
第一种方法:根据果柄众所周知,我们在购买的时候都会看到果柄,上面会串着很多葡萄。如果是刚采摘,并且是比较新鲜的情况下,那么它会呈现出来嫩绿的状态。
除此之外,当我们把果柄举起来的时候,上面的葡萄不会一瞬间掉下来许多。但如果你看果柄都不太新鲜了,拿起来掉落了很多葡萄,那么就赶快放下吧,不建议大家白花钱!从果柄可以看出来新鲜程度,这个方法是较为实用的!
第二种:观察颜色不管是哪一种水果,其实颜色都是非常重要的一点,但对于葡萄来讲,它的颜色不可能会只有一种。这时,咱们也就可以去观察它的颜色状况,看是不是均匀的。如果说是比较均匀的紫色,或者是青绿色,那么一般都不会有太大的问题。
但如果是一半青色,一般紫色,那么大家还是赶快放下吧,味道肯定是很难让人满意!像青色比较少,并且和紫色过渡得非常好,我还是建议大家购买的,这种酸酸甜甜的口感很是不错!
第三种:根据白霜对于经常买葡萄的人来讲,肯定会在注意到它表面的白霜。许多人在吃之前,都会想要把这层霜给完全洗掉,害怕它是有毒的物质。但实际上它有着比较专业的称呼,名字叫做“果粉”,是水果上面非常重要的一部分。
如果你在进行购买的时候,看到表皮上面都已经没有果粉,或者是留下的特别少,那么不建议大家购买,说明已经不够新鲜。要么是被人擦掉了,要么就是放置的时间比较长,所以说大家还是谨慎一些!
特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。