张珍记上新啦!牵手颐和园,御膳级速食佛跳墙重磅发布

12月29日晚,香港张珍记新春礼品发布会暨三周年盛典第六届商学院私董会在广州铂尔曼酒店圆满落幕! 本次盛典,张珍记以倡导国潮文化和发扬历史美食为本心,隆重推出“国潮风”主题的大型庆典,体现传承佛跳墙的匠心技艺。全国200多位经销商、代理商身着古装,盛装出席!

活动现场,随着一声宫廷曲和古文高号,众人一身颇具特色的华服,彷佛穿越回清宫盛世,一派喜乐祥和。

香港的明星大咖麦家琪、郭少芸空降现场,瞬间燃炸现场。

一首精心排演的“佛跳墙传奇故事”舞台剧。演绎了600年佛跳墙的“前世今生”,古典优美的气氛使得现场观众深受感染。

伴随着氤氲古风乐曲,三款新品佛跳墙高调“走秀”,这是香港张珍记与百年IP“颐和园”合作打造的限量礼盒。它们分别是“传世珍颐”佛跳墙、“锦颐珍馐”佛跳墙、“吉祥如颐”佛跳墙。精致颜值,国潮味道十足。

不但如此,香港张珍记这次年会现场豪抽“特斯拉”,来自福建的代理商陈文雄和石家庄的代理商邢晓征幸运中奖,喜获宝驾。其他嘉宾则是参与抽奖活动,获得了手机和佛跳墙等礼品,抽奖活动为现场带来了一片欢腾。

据统计,仅在香港张珍记年会现场,就创造了接近千万的成交额。

2020年,注定是不平凡的一年,受疫情黑天鹅肆虐,很多美食品牌在上半年走入低谷期。张珍记一反疲态,以核心的速食海膳匠艺,3年内,规模攀长迅速。据统计,香港张珍记合作入驻城市已达100+,合伙人500+,生产基地日产全国最高,同时期营业额增长了35%。可谓逆势凌云飞!

这次新品首发,香港张珍记布局2021新春旺季,与世界文化遗产“颐和园”加码合作,推出3款新春礼盒佛跳墙。颐和园是一个270年历史的古代皇家园林IP。张珍记传统美食与颐和中华饮食文化相融合,将真正的“宫廷御膳”与“文化遗产”带给广大消费者,共展“颐和盛世,传承经典”。

对于消费者来说,春节的一顿团圆饭是必不可少的节日仪式。有数据表明,今年消费者更趋于理性,将降低出门聚餐的消费成本,回归更健康畅快的家宴。而追求一道新鲜又有排面的菜式,能照顾到老人小孩的口味,易食海味便成了家宴首选。

张珍记创始人张亚秀女士,访南走北,将福建闽菜佛跳墙的精工、北京谭家菜的烹制和香港盆菜的吊汤三大菜系手法结合,取其精华,改良传统佛跳墙的繁琐工艺和高价消费,历时5年匠心研发,推出即食佛跳墙,让人10分钟搞定难搞家宴,省时省力,不管是商务加餐还是生日宴请,都能让人巧妙而轻易地露一手,狠狠在宴席上圈一波家人们的好感,令其成为岁末非常抢手的“海珍国潮明星”。

这3款新秀“佛跳墙礼盒”,内含干鲍鱼、海参、花胶等珍贵食材,浓香四溢!传承多年的炮制古法,味道够正宗!最最经典的是,那30年老师傅私家秘方高汤,经过6小时文武火熬制而成。喝一口,鲜美入魂,处处体现张珍记的匠人精神与烹饪的生活哲学。

一边有着“传统”的内核,而另一边又带着“网红”的基因。香港张珍记颐和园“佛跳墙”,经颐和园原创原班人马设计,礼盒设计上用到宫廷膳盒设计,巧用中国凤凰、锦鲤等吉祥元素,色调取用经典的中国红,烫金手绘,红红火火燃起国潮范儿,高档精致,品味在线,可谓是携礼登门,活络情谊的上佳之选。

据了解,目前,3款“佛跳墙礼盒”已经在各大电商平台重磅上线,顾客可以在天猫张珍记旗舰店、京东張珍記官方旗舰店、微商城、张珍记官方旗舰店以及线下全国门店等多渠道购买。