促进食欲-兔子冬瓜酿

  

  我的宝贝最喜欢的动物就是兔子,平时只要说买衣服、买鞋子都要有兔子。今天给她做了个蒸的兔子冬瓜瓜酿。

  原料

  冬瓜400克

  肉100克

  辅料

  葱一根

  生抽适量

  盐适量

  油适量

  制作过程

  

  1,把肉剁成泥,葱切成葱花,把肉和葱花放在碗里加上适量的盐、油、生抽搅拌均匀腌制十分钟。

  

  2,用模具做出小白兔的头像。

  

  3,用挖球器把 兔子头像如图那样挖个半圆,注意不要挖空。

  

  4,在空的半圆上放上肉末。

  

  5,放上锅蒸十五分钟。

  

  6,等可爱的肉酿冬瓜温后就可以拿出来食用了。

  烹饪技巧

  买冬瓜的时候最好买大圈的,面切得比较平的。用挖球器挖的时候要注意不要把底部挖空了。

  适宜人群

  标签

  餐次分类

  推荐理由

  冬瓜含蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种纤维素和钙、磷铁,且钾盐含量高,具有化痰止咳、清热祛暑、润肺生津等作用,猪肉能为人体提供优质蛋白质和多种矿物质,儿童生长发育不可缺少的。

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。