做了一锅酸菜牛腩，吃不完，隔天了要怎么办？重新热了吃又不愿意了，那就把它做成牛腩酸菜面汤吧，准包是让你吃一碗还要舔碗的，酸爽美味，牛肉又酸香有嚼劲，真是好吃极了。没有吃过的朋友可以试试这样吃哦，真的不亚于外面吃的酸菜牛肉面的。
酸菜牛肉面是一种令人开胃的美味面条汤，制作原料主要有牛肉、酸菜、干红椒等。水开后下面饼，经过两滚后，捞面，把熬好的酸菜牛肉汤浇入即可。做法特别简单，但是味道却是一点都不简单，并且还能轻松解决掉隔夜菜哦！【酸菜牛腩面汤】酸菜牛腩1/2碗，面饼3块，清水适量【制作步骤】
1、准备好材料
2、锅里煮开水后放入入面饼煮软
3、然后将煮软的面条倒入网筛中滤去水分
4、将酸菜牛腩倒入锅中，加入适量开水煮开
5、煮开后倒入面条再次煮沸即可
小贴士：1、喜欢吃酸爽辣的朋友可以加点红辣椒，我考虑小朋友要吃就没有放辣椒2、酸菜牛腩的做法可以参见我前面的旧文
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