科技的运用越来越广泛，不论是日常生活还是尖端技术都随处可见。运用数字化技术建立食品安全监管系统，全方位保障食品安全，是永辉超市作为全国零售龙头企业一直努力的方向。
永辉超市不断加强智慧零售基础设施的建设，加速数字化的转型。早在2016年，永辉就开始自主研发食品安全云网，致力于打造全程以信息化云技术系统为基础的，供应链食品安全管控为优先，商品安全溯源为目标的食品安全云网系统，严格把控食品供应链上的每一道关卡。
具体来说，永辉建立的食品安全云网，就是在源头检测站点将品牌农产品的溯源信息。商品订单数据等统一输入到云网的大数据中台，在永辉超市的门店云屏和食品安全云网的官网等渠道公开透明展示相应的检测结果信息，用户可以随时查看。生产基地源头、物流流通端、门店销售都覆盖食品安全监管体系，同步商品抽检数据，全程可视化、可追溯是永辉食品安全云网建设的目的，并且，这一措施得到社会的广泛认可。
与此同时永辉打造的“一品一码”商品溯源体系，给每件商品打上专属的“身份证”信息。消费只需要扫描商品外包装上的二维码，就可以了解到商品的全部信息，包括生产信息、物流信息、销售信息等。据了解，一品一码是实现合格准入、赋码出厂、扫码追溯的闭环。正是因为商品有了独一无二的数字化身份证，这才使得农产品的整个供应链条从采购、收货、检测、包装、分拣、物流配送，最后到达消费者的手中，都能够可见、可控、可追溯。
永辉通过食品安全云网的建设，一品一码溯源体系的深化，不断探索创新，通过数字化技术保障消费者食品安全，与时俱进才能更好地服务于大众。
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