对于秉持“民以食为天”的国人来说,吃饭是头等大事。自古以来,为了激发出食物的百般风味, 炒、蒸、炸、溜、煎、烤......多种烹饪手法被创造和巧妙运用,由此诞生了全国多种菜系和不同菜式,丰富了人们的餐桌。但随之而来的便是困扰中式厨房已久的油烟问题,影响烹饪体验,更严重的后果则是危害人的身体健康。
如何营造健康无烟的厨房环境?就成了无数中国家庭装修时必须考虑的一大命题。需求促就技术的进步,从土灶到排风扇到传统油烟机,再到如今火热的集成灶,厨房的排烟设备层出不穷。而通观现有使用者占比,集成灶和油烟机可以说是各占半壁江山,但随着新装修用户的进入,集成灶和油烟机之间的选择摇摆越来越明显。那么,到底集成灶和油烟机哪个好?下面我们就从净烟效果、空间占用情况、清洁便捷性三个方面,为大家分析究竟哪个好。
集成灶和油烟机哪个好-净烟效果对比
在净烟效果方面,不少人觉得只要集成灶和油烟机的风量与风压参数一样的话,那么两者的净油烟效果就几乎一致。其实除了风量与风压外,吸烟口与油烟的距离也很重要。
油烟产生之后就会往上走,在上升过程中越快“遇到”吸烟口,净油烟效果自然更好。而在吸烟口到灶头的距离上,集成灶具备先天的优势,其采用侧吸下排的方式,灶头离吸烟口的距离一般不超过30CM。火星人集成灶甚至通过技术攻克,创造了15cm低空净吸技术,而且吸烟口更宽,覆盖的范围更广。
而侧吸油烟机的吸烟口,距离灶头的距离约有35-55㎝,顶吸油烟机的距离最长,甚至会达到65㎝以上。有过烹饪体验的都知道,这两个高度都已经远高于人的脸部以上,油烟在被吸走前会先扩散到空气中一部分、被人吸收一部分后,再被传统油烟机捕获排出,吸油烟效果已经大打折扣。这也是为什么尽管很多人家里装了传统的大吸力油烟机,还会诱发各种呼吸道疾病的原因所在。
集成灶和油烟机哪个好-空间占用情况对比
如今房价居高不下,小户型房屋成为了更多人的选择,厨房面积也在不断减小。在逼仄的厨房空间里,许多厨电无处安放,拥挤的厨房严重影响下厨者“大展身手”,这是传统厨房的通病。而作为传统厨房标配的传统油烟机并未从整体上解决这一问题。其在结构上和灶具分离,烟机的机位较高,占用厨房上方的橱柜空间,而下方地柜空间也因为灶具的嵌入损失了一部分利用空间,如果单独购买蒸箱和烤箱,还会占用其他橱柜或者台面空间。
而集成灶因为是多功能合一,不仅整体空间占用不大,反而还会释放空间。比如目前集成性更强的火星人集成灶已经一机集成了烟机+灶具+蒸箱+烤箱+空气炸锅+储物盒+置物台,功能多但占地面积却仅仅只有1平方米,节省了单独放置蒸烤箱、空气炸锅等传统小家电的空间。而且选择了集成灶,被解放出来的台面上方空间还可以安装一排完整的吊柜,在收纳上的发挥空间更大,装修出来的完整度也会最高。
更惊喜的是,由于集成灶有着优秀的净烟效果表现,开放式厨房的油烟顾虑得以解决,开放式厨房的愿望就能够实现。厨房一旦开放,空间就能够得到延伸,厨房空间能够从视觉上扩大N倍。
集成灶和油烟机哪个好-清洁便捷性对比
对于下厨者来说,餐后的厨房清洁问题可是一件大难事。传统油烟机,因其在吸油烟功能上存在吸不尽的缺陷,常常会残留不少油烟在厨房,这些油烟沉积附着后,长期不清理就很容易堆积油渍,在油网上尤为明显,甚至还会直接滴落到灶台上,黏腻难处理。
而集成灶凭借其优秀的吸油烟表现,为厨房彻底根除油烟烦恼,厨房油烟无残留,为清洁打下了省心的底子。再加上集成灶通常会更注重材质的选用,比如火星人集成灶的每一个款式,都会选用特氟龙材质的易清洁油网、瓷膜防护内胆等等,疏油疏水易清洁,不易吸附油渍,清洁起来自然就更加方便省心。
集成灶和油烟机哪个好-选火星人,开启梦想厨房新体验
总的来说,集成灶相比于油烟机,能为我们带来更好的厨房体验,恰逢618年中大促火热进行中,作为集成灶行业头部品牌的火星人,在京东和天猫平台上,都为消费者带来了货真价实的优惠,助力每一位烹饪者打造心中的梦想厨房,让我们一起来看看吧。
火星人 T7BCZ和E7BCZ是其倾力打造的两款蒸烤独立集成灶,外观上延续了T7和E7原本的设计,造型十分年轻化,高颜值和极简的外观能够轻松融入任何风格的厨房装修中。618期间,这两款产品都有着不俗的优惠力度表现,更有红包瓜分、奖品抽送等重磅好礼加持,正在装修的朋友千万别错过。
值得一说的是,这两款集成灶是火星人发布的全新一代蒸烤独立集成灶,与市面上的传统蒸烤独立集成灶不同,性能升级的同时更符合现代中国人的厨房烹饪习惯。采用了左蒸烤炸、右快蒸的设计,双腔能够独立运行,大大加快了烹饪速度。在烟机方面,其搭载了直流变频电机,可以产生最大静压值880Pa的风压,有效避免油烟倒灌,再加上火星人特有的15cm低空净吸技术+900mm宽域拢烟,吸力直击烟源,油烟不过脸,瞬吸畅排,带来健康无烟的厨房新体验。
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