面包这样做，孩子抢着吃，加入它，口感更丰富，放两天依旧柔软如初自从学会做面包以后，就没再去外面买过。去面包房随便拿一个看下包装，都是一大堆添加剂的名字，我家孩子又特别爱吃面包，还是自己做给他们吃才更放心。面包的方子特别多，其中有一款我特别喜欢，隔三差五就会做一次，非常好吃，而且放两天还跟刚出炉一样，非常柔软。这款面包和面时加了淡奶油，奶香味浓郁，而且表面还撒上了一层酥粒，口感更加丰富。
因为圣诞节快到了，所以今天做这个面包时，把它整下形装饰了一下，本来是想做成圣诞树的样子，烤好以后女儿说更像铃铛了，还给它取名叫做圣诞铃铛面包。哈哈，那也算是应景圣诞啦。孩子们第一次看到这样的面包，也觉得新奇，都抢着吃呢，一大个没一会就让他们吃完了。下面就把具体做法分享给大家，想知道怎么做出这个柔软好吃的面包，就一起看看下面的文章哦。
【圣诞铃铛面包】【材料】高筋面粉：180克、低筋面粉：30克、奶粉：15克、淡奶油：65克、清水：60克、鸡蛋液：30克、细砂糖：40克、盐：2克、黄油：12克、酥粒黄油：10克、酥粒低粉：20克、酥粒白糖：6克、草莓：1颗、蔓越莓干：适量、刷表面蛋液：适量【制作过程】1、把面团材料除了黄油以外都放入面包机中，开启和面程序，揉至扩展阶段。
2、加入黄油，揉至可以拉出结实不易破的薄膜。
3、把揉好的面团取出揉圆，放入碗中，盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大。手指蘸上面粉戳一个洞，不回缩既发酵完成。
4、把面团取出排气后，由小到大分成9份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
5、取一块松弛好的面团，擀成椭圆形，并把一段压扁，从上往下卷起，收紧收口。
6、依次从小到大做好，如图所示放到烤盘中。
7、把烤盘放到烤箱中，烤放一盘热水，开发酵功能，将面包发酵至两倍大。
8、面包发酵的时候制作酥粒。软化黄油放入白糖抓匀，再加入面粉搓成颗粒状即可。
9、把发酵好的面团取出，刷上一层全蛋液，撒上酥粒，摆上草莓丁、蔓越莓干。
10、把面包放入预热好160度烤箱烤25分钟，出炉后放凉即可食用。（烤箱温度和时间仅供参考，要根据自己烤箱进行调节。）
这个面包就做好啦，圣诞节快到了，把面包做成这样子，好吃又好玩，喜欢的可以试试哦。
今天就分享到这里啦，这个圣诞铃铛面包大家喜欢么？您还喜欢怎样的美食呢？欢迎留言跟格子分享，说不定下次就会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读！如果您喜欢格子的文章，记得点赞、转发分享给更多朋友，点击右上角关注，格子每天都会给您带来不同的美食哦。
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